冰箱长期不清洗,冰箱冷藏室保存食物的常用冷藏温度是4~8℃,在此环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。
有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖。根据检测,冰箱内表面的细菌总数最.高可达12000个/c㎡,霉菌检出率也高达46.2%。
如果长期食用感染了这些细菌的食品,就会引起肠道疾bing、肠胃炎、咽喉疼痛等多种冰箱bing。
饮水机长期不清洗,饮水机看似让人喝上好品质的水,实则“二次污染”很严重。每当打开饮水机龙头时,听到“咕噜”的声音,桶里翻出一串气泡,这就是有空气进入,灰尘及微生物就会被带入。
据国家环境卫生监测部门检测数据显示,桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌,如大肠杆菌、葡萄球菌等。
热水器长期不清洗,由于现在的自来水水质差。“黄泥水”在一些地区时常出现。
电热水器内部除了自来水污垢外,水经过加热也会产生水垢,一旦停止水流,污垢经沉淀,长期不清理,会存在严重的积垢和水锈,从而影响水质和热水器使用寿命。
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