1、野猪
野猪在人工养殖的情况下，养殖成本比家猪低30%-40%，抗病力更强，成活率更高，而其肉质细嫩鲜香、野味浓郁，深受消费者的青睐。据报道，野猪肉目前在上海45—55元/斤的价格比一般家猪肉贵了数倍，但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。而在全国一般的城市，野猪肉每市斤也可卖40多元。
2、野兔
野兔很好养，在野外都能生活的很好，更何况人工饲养。它的抗病能力极强，不易生病，成活率高，比家兔更好养，主食野草，玉米杆，成本极低。野兔产品供不应求。野兔养殖与加工逐步成为我国长江中下游地区农业产业结构的重要产业，也是农民增收创效的亮点产业。
3、贵妃鸡
贵妃鸡，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，目前一只成品贵妃鸡市场价格卖到180多元，贵妃鸡养殖易于管理，疾病少，投资小，饲料容易解决，老弱妇孺皆可饲养，不仅可以集约化生产，也可以小规模饲养，所以这样的养殖在农村有比较好的发展。
4、绿壳蛋鸡
特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在1元—1.8元左右，商品鸡40-60元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。
5、白婺鸭
白婺鸭可不一般，不仅鸡肉营养鲜美，就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。据了解，一只白婺鸭的纯利润在45元左右，甚是可观。
长久以来，我国一直处于农业大国之列，农业种养面积居全球前列，但综合经济效益极不明显，而特种养殖业，是经济效益更明显，附加值更高，市场需求更大的农业行业新增长点，广大农民朋友要发展特种养殖，找准适合自己发展的产业，注重养殖技术，确保产业的效益，才能达到增收的效果。