1、《德国卡车模拟》沿用了《18轮卡车》的按键位置。以下为全部操作按键（玩家可以根据需要自行设定）：1~7（非数字键盘区）：游戏视角8（非数字键盘区）：切换视角w / ↑：油门加速s / ↓：制动刹车a / ←：向左转向d / →：向右转向/（数字键盘区）：向左看*（数字键盘区）：向右看左shift：加档左ctrl：减档左alt：旋转视角空格：手刹制动b：行车制动n：地图与任务管理器。
2、m：显示/隐藏行车小地图enter：进入（车库、维修站）购买[ ：左转向灯] ：右转向灯h：汽笛e：引擎启动/关闭l：车灯（近、远光开启和关闭）p：雨刷器t：挂载/卸载货柜（拖架）c：启动/关闭巡航（该功能可以保持当前车速）f：双闪灯i：切换仪表板显示屏显示模式r：音乐播放器（部分版本可能无法实现该功能）f2：显示/隐藏后视。
3、f3：显示/隐藏仪表板f5：功能同“n”键f6：打开cargo（货物）任务管理f7：打开经营管理对话框f8：打开邮箱f10：截屏当按下n键后，就会出现以下窗口：map：全局地图cargo：任务管理器management：经营管理对话框mail：电子邮箱（用于查阅电子邮件，接收来自货运公司的资讯）statistics：行车与货运记录call sos 112：紧急救援（发生意外后可以重新load）close：关闭地图与任务管理器注意：在任务管理器列表中，红色背景的为特殊货运。