eab1-95型粮油测定仪是采用固相酶联免疫吸附elisa原理，通过抗b1抗体与酶标抗原，待测抗原的竞争免疫反应以及酶的催化显色反应相结合来检测afb1。
测量中，微孔板内有色溶液的物质在光的照射激发下，产生对光的吸收反应。光束通过反应板孔的有色液体时，液体对光束中与滤光片波长相一致的单色光有一定量的吸收，通过光电器转换成相应的电信号，再经放大，数码显示，吸光度值（a）或感光值（t），及浓度（c），而吸光度值与huang qu mei du sub1的含量成反比。
二、技术参数
1.zui低检测量：0.1ppb；
2.测量范围：≥0.1ng/ml（ppb）;
3.吸光度范围：-0.041～1.999（a）;
4.浓度范围：0.000～9999;
5.波长：330～900nm（配450±2nm干涉滤光片）；
6.灵敏度：＜0.1ng/ml;
7.精度：±0.1ng/ml;
8.测试时间：20个/小时;
9.光源：发光管3.6v/20ma;
10.使用环境：温度：5～35℃，湿度：≤85%；
11.功率：37w;
12.工作电源：220v±10%，50～60hz；
13.外形尺寸：350×270×210mm;
14.重量：9kg；
适用于粮食、食品、饲料、油脂、乳制品、药物、饮料、酒等产品huang qu mei du sub1的检测。