今天我们来学习栽培地瓜这种作物，它是一种蔓性的蔬菜，在我国南方地区种植的比较多。它的茎块比较肥大，肉质十分白洁。脆嫩多汁，生熟都可以食用，一般每平方米能够产4000到5000千克，每亩产值2000多元。所以如果想要赚钱的话，还不如选择这种，种植的人数不是很多市场价格又比较高的农作物，下面跟小编一起来看看吧。
它的根系比较发达，能够忍耐干旱或者是贫瘠的土地。为了达到优质和高产，我们应该选择费率比较中等，表土较深，排水比较好的土壤。如果土壤比较粘重，它的块茎往往会发育不良，表皮也十分粗糙，吃起来纤维非常多，不适合种植，而且这种植物不适合连作。再来说一说，整地施肥土壤的耕作不应该弄得太深了，一般20厘米比较合适，沙壤土的话只需要浅浅的耕17厘米左右。种植扁圆形的品种，如果跟得太深了，它的肉质根往往会向下长，形成一个长方形的根，纤维增多，品质也降低了许多。我们施足基肥，然后增加适当的钾肥，每667平方米再增加一些腐熟有机肥2000千克。把基肥播撒在地面上，然后翻耕，把它弄平，在播种前按照13米包沟开箱做高畦。
在播种前，
我们应该挑选合适的种子，最好选择那些看起来比较饱满，颜色为棕黄色的种子。如果是那种过度成熟成棕褐色或者是未成熟呈青色的种子，发芽率比较低，而且它的抗击性也不太好，产量往往很低，不建议大家使用这种。为了争取能够早熟，丰产，应该先把种子泡一泡，用温水泡5到6个小时之后，在25到30度的条件下催芽。在这一期间每天都要用温水冲洗，免得种子腐烂。等到有一半儿都露出来芽，我们就可以准备播种了。
如果在长江流域的话，一般在4月中上旬开始播种，播种的密度根据所购买的品种而不同。例如说买的是扁圆锥形的品种和纺锤形早熟的品种，应该种的较密集一点。每行的轴距为25厘米乘20厘米，每亩有1.1到1.2万棵，每个坑里面播两粒，每亩用种子2到2.5千克。如果是纺锤型的中晚品种，应该把它种植的稍微的稀一点，每行的株距为25厘米乘以25厘米。每亩种0.8到1万株，每个坑里放两粒，每亩用种量2千克左右。
田间管理，
时间到了，及时的给它剪苗，把植株的侧腕剪掉，花蕾摘掉，在幼苗期应该及时地间苗，把比较弱的去掉，留下强壮的。每个坑里面留一株，为了减少养分和消耗，还应该及时的把它的侧面给它摘掉，免得再长出来。植株出现花蕾的时候及时摘掉花蕾，摘掉侧蔓花蕾，应该经常进行。再来说一说打架，它的藤长约33厘米的时候，我们就要准备搭设。架子的方法就是用竹竿，每四株另一个支柱让藤蔓攀援而上，一般架高在一米左右比较合适。
摘心有利于养分的积累，促进块根发育，一般等到藤长长度为一米的时候，我们就可以摘心了。在它生长期内除草2到3次，在搭架子前，雨后及时的中耕，松土中耕应该要浅一点，千万不要把根部伤到了，中耕的时候可以培土。在它生长期间我们一定要保持周围环境的湿润，如果遇到干旱天气应该赶紧浇水，这样能够让它的茎块和块根迅速的生长。根块膨大期，如果缺水的话，它的膨大会非常的慢，而且皮比较厚，木质化程度加深，品质十分的差。它的叶子比较喜欢光照，所以哪怕是到了夏天这样比较高温的季节，也不用担心。
不过我们还是要经常性的观察，如果在温度特别高的情况下，发现它的叶子已经出现了卷曲的情况，那么就要准备工具进行适当的遮阳了。如果这个时候不行动的话，可能会影响后续的种植。一般等到苗的高度在10到15厘米，摘心以后各施加一次人粪尿。在搭架子以后，每15到20天可以往地面喷洒一次专用的药剂。等到它的块根充分的膨大之后，我们就要准备采收了。一般早熟的品种，9月收获。像中晚熟的品种，10月采收比较合适，最迟也要在霜降前采收完毕。以上就是小编今天跟大家分享的关于地瓜种植的内容，希望对你有启发。

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