条鳎鱼做法这个做法我最喜欢

2023/7/18 2:22:21发布36次查看

1、材料：条鳎鱼，剁椒，葱，酱油，生姜，蒜米，花生油，精盐，鸡精，胡椒粉，料酒，花椒粉。
2、鱼解冻，去内脏、去鳞，洗净，用料酒、盐、胡椒粉腌半小时；鱼装盘，抹上剁椒和姜末，水烧开，上锅蒸；
3、蒸五六分钟后取出，撒上葱花、花椒粉，将花生油烧烫浇葱花上即可。

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